Goji berry: o poder da super fruta!

Já faz algum tempo que surgiu um "boom" em relação ao goji berry e como muita gente tem me perguntado sobre essa super fruta, resolvi falar rapidinho pra vocês sobre ela.

Fruta goji berry in natura e goji berry desidratada

A goji berry é uma frutinha originada da planta Lycium barbarum, é consumida há muitos anos pelos orientais e agora caiu no gosto dos brasileiros que buscam alimentos com alto teor de nutrientes. Aqui no Brasil é comum encontrar a fruta na forma desidratada (fica mais fácil de ser transportada pra cá dessa forma).

E qual o motivo desse alvoroço todo?

Possui poucas calorias (cerca de 50kcal por colher de sopa) e muuuuuitos nutrientes:

- Vitaminas C (a cada 100g da fruta, por exemplo, temos uma quantidade de vitamina C cerca de 50 vezes maior do que a de uma única laranja) e vitaminas do complexo B;

- Ação antioxidante;

- Fibras (seis colheres de sopa de goji berry se equivalem a uma xícara de chá de feijão em relação ao teor de fibras);

- Carotenóides e minerais.

Muito bom, né?

O ideal é que se consuma a fruta desidrata junto com líquidos (sucos, por exemplo) ou que se faça uma hidratação prévia, para que as fibras sejam melhor absorvidas.

Mas a maneira que eu mais gosto e aconselho é adicionando essa frutinha em sucos (que tal no suco ver ou no suco rosa, ein? Já fiz post sobre eles AQUI e AQUI), pela manhã, antes dos treinos ou como lanches intermediários.

"Mas Laís, tá todo mundo falando que ela ajuda a emagrecer, é verdade?"

Por ter bastante fibras, muitos nutrientes e poucas calorias, a frutinha pode sim ajudar no processo de emagrecimento quando incluída em um plano alimentar balanceado a saudável!
Não adianta nada inserir a goji berry (e nenhum outro alimento no mundo!) na sua alimentação mas continuar se alimentando de forma errada no resto do dia.

Gostaram da dica?

;)